Фрукты Таиланда. Манящая экзотика.

Многим Таиланд полюбился за то, что в этой тропической стране произрастает невероятное количество экзотических фруктов. Некоторые названия наверняка уже встречались вам, но большинство манят своим диковинным звучанием и так и просят попробовать фрукт. Из данной статьи вы сможете узнать о самых распространенных в Таиланде фруктах.

Бананы.
Пожалуй, мы начнем повествование со всем известного фрукта - банана. В Таиланде растут различные виды данного фрукта, начиная с миниатюрных «пальчиковых» представителей и заканчивая очень длинными экземплярами.
Тайцы редко едят бананы сырыми, в их первозданном виде. Если уж такое случается, то они едят их зелеными и с большим количеством специй. В остальных случаях бананы принято запекать, жарить во фритюре и прочее. Самым изысканным и любимым блюдом многих тайцев можно считать жареные бананы, обваленные в меде и обжаренные до хрустящей золотистой корочки. Говорят, что просто пальчики оближешь!

Драконов фрукт.
Этот диковинные фрукт имеет ярко-выраженный розовый окрас. Его кожа походит на чешую дракона, края чешуек плода окрашены в зеленоватый цвет. Когда вы освободите мякоть от кожуры, то увидите белесую или красноватую мякоть, в которой находится множество маленьких черных семечек, этим фрукт похож на мякоть киви. Но на этом их сходство заканчивается. Так как драконов фрукт обладает не слишком примечательным слабым вкусом: он слегка сладковат, не более того. Но, тем не менее, считает очень полезным и помогающим от многих недугов.

Дуриан.
Этот фрукт достаточно неоднозначен. Туристы делятся на две категории: те, которые безумно любят этот фрукт и те, которые ненавидят его. Все дело в насыщенном тяжелом сладком аромате, который не может нравиться всем. Дуриан – это большой колючий плод, своими размерами он может достигать размеров футбольного мяча. Внутри фрукт наполнен сметанообразной мякотью, имеющей желтоватый цвет. Будьте внимательны: если мякоть упругая, то это значит, что дуриан не дозрел, и его вкус будет горьким и неприятным.

Помело.
Это относительно большой фрукт с желто-зеленой кожурой, внутри наполненный дольками бледно-желтого окраса. Их вкус может варьироваться от сладковатого до слегка горького. Вкусом он напоминает грейпфрут. Этот фрукт может прекрасно дополнить ваш завтрак, так как его вкус очень легок и отлично освежает, кроме того, помело низко калориен.

Рамбутан.
Этот фрукт представляет собой маленький плод, покрытый красной или малиновой кожурой, под которой спрятана сладкая полупрозрачная мякоть, очень приятная на вкус. Рамбутан помогает избавиться от кожных высыпаний и укрепляет иммунитет.

Джекфрут.
Сезон Джекфрукта начинается в январе и заканчивается в мае. По размеру фрукт сопоставим с дыней, внутри него много косточек. Кожура Джекфрута зелено-желтого цвета, очень грубая, разрезается только ножом. Но зато мякоть удивит вас своей нежностью, приятным вкусом и ароматом, отдаленно напоминающим грушу.

Упомянутые в этой статье фрукты – это далеко не весь список тех, которые вы можете найти на рынках Таиланда. Не отказывайте себе в удовольствии! Фрукты – это манящая экзотика Таиланда.